10.045029 HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI MAKANAN DILUAR RUMAH DENGAN KEJADIAN DEMAMTIFOID PADA ANAK DI RUANG REKONFU ANAK RS BHAYANGKARA SETUKPA POLRIKOTA SUKABUMITAHUN 2019

Abstract

Latar Belakang : Demam tifoid dapat ditularkan dari satu orang ke orang lain. usia yang rentan menderita demam tifoid adalah anak pada usia 5 tahun ke atas. Pada usia tersebut, anak sudah mulai masuk sekolah dan mengenal jajanan di luar rumah. Makanan atau jajanan yang kurang bersih dapat mengandung kuman Salmonella typhii dan masuk ke tubuh anak jika termakan. Berdasarkan tinjauan secara epidemiologis, penyebaran penyakit berbasis lingkungan dikalangan anak di Indonesia tergolong sangat tinggi. Berbagai macam penyakit infeksi bakteri yang ada di wilayah Indonesia menjadi permasalahan terbesar yang diderita oleh masyarakat terutama penyakit demam tifoid.

Tujuan : Adapun tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui hubungan kebiasaan konsumsi makanan diluar rumah dengan kejadian demam tifoid pada anak di ruang rekonfu anak Rs Bhayangkara Setukpa Polri Kota Sukabumi tahun 2019. Jenis penelitian ini menggunakan metode deskriptif analitik. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu yang anaknya dirawat di ruang rekonfu anak RS Bhayangkara Setukpa Polri Kota Sukabumi pada tanggal 1 – 18 Mei 2019 sebanyak 47 orang responden. Penelitian ini menggunakan teknik sampling yaitu purposive sampling dengan jumlah sampel 30 responden. Teknik pengumpulan data variabel independen menggunakan kuesioner dan variabel dependen menggunakan data rekam medik. Analisa data menggunakan analisis univariat dan bivariat dengan menggunakan excel.

Hasil : Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa responden yang anak tidak mempunyai kebiasaan konsumsi makanan diluar rumah sebanyak 16 (53,3%), Kejadian yang tidak terdiagnosa demam tifoid sebanyak 17(56,7%) . Hasil analisa chi-square didapatkan hasil p-value 0,004.

Kesimpulan : Ada hubungan kebiasaan konsumsi makanan diluar rumah dengan kejadian demam tifoid pada anak di ruang rekonfu anak RS Bhayangkara Setukpa Polri Kota Sukabumi tahun 2019.

Saran : Diharapkan seluruh ibu yang anaknya di rawat diruang rekonfu anak lebih aktif dalam mencari ilmu terutama tentang bahayanya konsumsi makanan diluar rumah dan tentang penyebab demam tifoid lainnya.